第(1/3)页 姜清宁一边将猪下水放进大盆里清洗一遍回他,“物以希为贵,你要是一下子做出那么多,在浮云楼每个人都能吃上,那么他们便会觉得卤味与其他吃食并无不同,渐渐的便。” “我知道了,娘的意思是让那些在浮云楼吃饭的,想吃吃不着,吃到了又不能经常吃到。”赵慧芳一边帮着清洗猪下水一边回答。 “慧芳说对了,咱们就是要让他们欲罢不能,要让徐掌柜主动找咱们加量加价。”姜清宁淡定的说。 “可是娘,徐掌柜真的会找咱们加量吗?”周怀玉有些不解的挠挠头。 “你就放心吧,娘心里有底。” 周怀玉闻言放下新里得到疑虑,也跟着收拾起猪下水来。 一百斤猪下水,收拾起来还是很费力气的,夕阳西下的时候才终于收拾好了。 见天色不早了,赵慧芳赶紧钻进厨房开始做饭,顺便做了些卤味当作晚上的菜。 吃过晚饭,众人就早早的睡下了。 第二天一早,天还没有亮,姜清宁就赶紧起来带着赵慧芳做卤味,一百斤卤味刚好装一口锅里。 等做出来,太阳已经升起来了,姜清宁又带着周怀玉匆匆去镇上送货,还是搭的陈述的牛车。 到了浮云楼,徐掌柜和小二早就在门口等着了。 徐掌柜见姜清宁和周怀玉过来,连忙迎了上去,“哎呦,姜婶子你可终于来了,您这卤味真的是太受欢迎了。” “徐掌柜这是一百斤卤味,咱们商量商量价格吧。”姜清宁说着,周怀玉就将装卤味的背篓放了下来。 “姜婶子真是个爽快人,这样,一斤卤味我给你二百文。”徐掌柜说着伸出手比了个二。 姜清宁买猪下水一斤才一文钱,一百斤猪下水才一百文,葱姜蒜这些调味品算个二十文,成本也才一百二十文。 而徐掌柜一斤卤味给二百文,一百斤卤味就是两万文,核算成银子是二十两。 二十两银子放在村里够花几年了,姜清宁对这个价格也满意,爽快的便答应了。 徐掌柜也不墨迹,很快便拿了二两银子来,“姜婶子,这是二十两银子,您收好。” 第(1/3)页