第(2/3)页

    “也是郏城的？”

    “对，郏城的。”

    “那郏城是个宝地啊。”

    “正是宝地。”

    这个绿袍小官很是高兴，兴冲冲道，“本地看似两头多山，实则大多都能种粮。前几年下走路过汝州，这里还试种过苜蓿，成效不差。”

    “写个报告上来。”

    “是，观察，下走这就去写。”

    牛羊这种牲口，未来的很长一段时间，都是相当的重要，基本绕不开。

    不管野生皮子的价格如何高昂，不管皮草业如何兴旺，这制革终究还是在大型家畜身上打转转。

    随着豆麦种植面积的增加，还有“天竺黍”，也就是高粱的进一步引进选育，饲料对于局部地区的大型牲口来说，已经是伙食极大改善。

    养殖业是个高风险产业，但不管怎么高风险，两百多万人口，再大的风险都要折腾一下。

    鸡鸭鹅、牛羊猪、鱼虾蟹……风险再大，分散开来之后，总有能收获的。

    汝州作为直隶近畿的雄州，生活水平本来就高，汝水两岸百姓，即便是小户人家，也能基本保证每日的营养摄入。而且在驿站附近，还能看到可能是私塾性质的学堂，几个村里共同出资，筹办了一个“小学”，教书先生年纪虽然有点大，但也是在梁县当过差，见过世面吃过皇粮的。

    “这界碑驿站，倒不像是个驿站，更像是市镇啊。”

    说是说“界碑驿站”，其实汝州和许州的界碑，已经过来有一个短亭，就在汝水边上。

    这个驿站的汝水对面，就像是一个舌头，被汝水三面环抱，其中的洼地滩涂，主要是养牛，然后整个舌头根，被一道围栏截断。

    整个围栏里面，随处可见食草溜达的红牛。

    “也却为市镇，过了这里，就到襄城地界。本地商贩、行脚商，大多都在这里歇一歇，然后进襄城。”

    “使君，可要用膳？”

    “不必，这驿站规模不小，可以看看。”

    整个驿站格局不小，左中右三段，每段就是一个小一号的“坊”，临河的“汝水路”，就相当于一条大街。只是并没有占用官道，而是在官道下来，又开辟了一条路，如果从“汝水路”上往下看，就会觉得这仿佛是个高速公路休息站，只是休息站的规模有点大。

    “甚么叫‘盒漏面’？”

    “牛角盒子上打了眼，面糊灌里面，然后水开了就往锅里下面。”

    老张一愣：饸饹面？

    “也有叫‘河漏面’的，这几年磨面、买碱容易了，种麦就多。坡上多种豆子，除了缴纳豆赋之外，主要也是做饲料。本地红牛，有的还吃黑豆。”
    第(2/3)页