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    “多谢聂经理！”

    “以后得改叫聂老师！”

    “聂，聂...老师！”

    “嗯，多叫几次就熟悉了。”

    柳不凡有些叫不出来，总感觉这个称呼很别扭。

    “来，老师敬你一杯！”聂小雨举杯说。

    “干杯！”

    柳不凡举杯轻轻碰了一下。

    “你看你，怎么就教不会呢！女生敬你酒，你应该夸她呀，哪有像你这样，就干巴巴一句‘干杯’，你这样喝酒是没有灵魂的，知道吗？你和女生打交道，要多赞美她们，女生才会开心。”聂小雨教导道。

    “这么复杂？不就是喝个酒吗？喝了就行了呀，还要夸赞别人，我不太会呢！”柳不凡很费解。

    “那你这个项目经理当得可不称职呀，喝酒可不光局限于男女之间，在中国的社交礼仪中，酒桌文化是最普遍，也是最重要的礼仪之一。中国人喜欢在饭局上谈事情，饭局当然就少不了喝酒，所以就产生了一种酒桌文化，身处职场当中，那就必须熟知酒桌文化，这个对你以后的发展道路，会有许多的帮助！”聂小雨再次教导。

    “这个酒桌文化我也知道一点点，还请聂经理赐教。”柳不凡说。

    “那你说说，你知道哪些呢？”

    “就是一般要等领导先敬酒，我们才能开始敬酒；领导敬我酒，我必须干了；和领导敬酒，酒杯不能高过领导，这样不礼貌；敬领导酒，一般最好站起来敬。”

    柳不凡把自己学会的几点酒桌礼仪讲了出来。

    “嗯嗯，你说的这几条也是酒桌文化中的敬酒礼仪，但是远远还不够，要理解酒桌文化，就要从他的起源开始讲。酒文化在意的是一个品字，美酒佳肴是诗词歌赋中常见的抒情方式，以酒会友、以酒言志、以酒述情，一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。骚人墨客喜欢品书，品酒，品人生，而酒桌文化衍生出来的是防备，虚礼，古时候，为了防止对方在酒里下毒，以碰杯将酒溅出来的方式防备，可谓人心最不可测，古人亦是，现今更是形成了众多品目繁多的规矩。”聂小雨介绍说。

    “中国文化源远流长，博大精深，没想到喝酒也是如此呢！”柳不凡感叹道。

    “是啊，在繁杂的酒桌上，劝酒已成为一种风气，有时酒不是自己要喝，而是被人逼着喝下去，那种独酌对饮的心境已完全不在，劝酒的人总是不嫌事大，只要自己能喝，不管别人能不能喝，就要劝别人喝，弄得不会喝酒的人如临大敌。现如今，人们已不再关注酒本身，更多关注是喝酒的量，量越多越好，哪怕喝到吐为止，有时你都完全不知道自己为什么要喝这么多，仿佛就为了完成任务一般，拼命往嘴里灌，直到喝倒下为止。”

    “是啊，我也深有同感，非常不喜欢这种风气。”柳不凡附和道。
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