112 房青的野望-《他乡远在莫斯科》


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    你不会是要跟安娜结婚了吧?胡易差点脱口而出,随手拉过一把椅子,笑嘻嘻的看着房青:“是不是喜事儿?”

    “喜事儿?”房青怔了怔:“也算是吧——我和小魏准备把原先11号楼下面那家倒闭的阿拉伯餐厅租下来。”

    “什么?”胡易大感意外:“租下来?你们要干啥?”

    “当然是继续经营了,改成中餐厅。”

    胡易愣了半天,点头笑道:“那…还真是好事儿。可是…应该挺麻烦吧?”

    “肯定有点儿麻烦,不过前期工作已经基本搞定了。”房青掩饰不住满脸的兴奋之色:“多亏我有个贤内…啊不是,多亏我找了个好帮手,俄罗斯人,跑前跑后帮了不少忙。我以前跟学校宿舍总房管有几面之缘,来来回回找他谈了好几次——嗐,细节就不说了,总之很快就能签合同。那店面本来就小,房租还算挺合适的。”

    “好事儿!我得恭喜您。”胡易不明白房青为什么要如此郑重其事的通知自己,只好保持着微笑:“什么时候能开业?厨师不会是老魏吧?!那我可一定得常去叨扰!”

    “还需要筹备一段时间。内部装修要换一下风格,有些灶具设备和桌椅也要更换。这些事儿应该不复杂,但是老毛子办事效率低,搞不好就要拖很长时间,还得多催着点。”

    房青语速比平时稍快,显然是有些激动:“主厨是小魏,我负责面食。我们商量过了,初期还是以快餐为主。就参照国内米饭快餐的形式,每天准备四荤四素,还有汤粥、面食和酱货。当然也提供单点,不过品种没法太丰富——毕竟我们人手不够,忙不过来。”

    “呃……”胡易沉吟了一会儿,皱眉笑道:“听起来挺棒的,您...以前干过饭店吗?”

    “我没有,不过有小魏这样经验丰富的后厨在,搞个快餐店还不是小菜一碟?”房青眉飞色舞:“何况我还有一个好军师——这人叫安娜,以前就是那家倒闭餐厅的经理,她——”

    “我知道,我见过她,也简单聊过几句。”胡易含糊带过了自己从老魏那里听来的信息:“可是她把那家餐厅干倒闭了…这个…是不是有点…”
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