第355章 搬家!青椒酿猪肉,美味下饭吃不够!【为萌吃嚯加更】-《不装了,我是厨神我摊牌了!》


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    刚进群,曾晓琪就跳出来打了个招呼:

    “有新人来了?爆音爆照爆三围,快快滴,不然皮鞭蜡烛伺候!”

    陈媛媛:“……”

    你们京城人私下里这么开放吗?

    这群名称,这欢迎人的方式。

    啧……大开眼界啊。

    沉宝宝在群里说道:

    “这位是我家旭宝的表姐陈媛媛。”

    她这么一说,曾晓琪才对上号。

    “媛媛到京城了?欢迎欢迎,以后咱们就是同在一个屋檐下的好姬友了,还陈主任请多多关照。”

    过去陈媛媛在景区售票卖票时,自封售票处主任,其实整个售票处就她一个人,光杆司令。

    她没想到曾晓琪还记着这一茬,顺手发了个握手的表情包:

    “还希望曾主任多多关照呢。”

    “哈,好说好说……对了媛媛,你罩杯多少来着?”

    罩杯?

    你问这个做什么?

    陈媛媛回复道:

    “36c,怎么了曾主任?”

    电话那头的曾晓琪顿时自闭了。

    居然跟舒宝宝同一个尺寸,就不能来个小熊妹纸让我平衡一下嘛?

    群里,看到这条消息的陈燕和舒云各自发了个爆笑的表情包。

    显然,她们是知道曾主任是什么意思的。

    现在好了,本想找一下优越感的曾某人,居然再次被碾压。

    你说你没事问什么问嘛?

    “悦悦,曾记者咋回事啊?咋问完就不说话了?”

    “她的熊熊只有34b,全群除了乐乐就属她最小,所以就成了大家嘲笑的对象。”

    陈燕的年龄,曾晓琪的胸,群里的两大破防点。

    陈媛媛好奇的问道:

    “没人取笑乐乐吗?”

    “大家都不敢,那丫头太聪明,招惹她是找不自在。”

    所有的衣服装起来,鞋子装到鞋盒里。

    家里别的没有,各种纸箱是管够的,这些都是墩墩的玩具,可以适当的借用一下。

    “墩墩的这些玩具啥的还带不带了?”

    “带,这些都带上,听说猫到了陌生环境,没有它熟悉的玩具和用品,很容易应激的。”

    正聊着,邹城带着两个年轻人来到了楼上:

    “沉总,车子准备好了,开始往楼下搬吧?”

    “搬吧!”

    他们往外搬东西的时候,曾晓琪则把宿舍中的所有东西都打包好,叫了电视台一台小箱货,帮着运到了林记美食后面的小区中。

    哈哈,以后晚饭有着落啦,也不用再馋林记的早餐了。

    感觉美好的生活在向我招手呢。

    林旭等人把所有个人物品带走后,陈媛媛打扫一下所有房间的卫生,把地拖了一下,正忙着,曾晓琪来了。

    “欢迎曾主任,你东西多不多?我跟你一块儿下去搬吧。”

    “行,咱收拾好就去看新房子,那套房子是我的梦中情房,趁着还没住人我得再去看一眼。”<.

    两人七手八脚的把东西搬上来,收拾好之后,随即打车去了新房。

    下午四点。

    原本想在新家做一顿饭的陈美娟,发现厨房里什么都没准备,只得再次回店里吃,她本意是今天晚上先在家里做一桌小家宴,跟亲家一块儿吃一顿。

    但现在看来,只能明天了。

    “明早吧,淑珍,明天你跟国富早点来,咱在家里吃顿早饭,就算是给孩子燎了锅底。”

    “行,那我们明天一早就过来,就是又要辛苦美娟了。”

    “辛苦啥,看了这套房子,我现在浑身用不完的劲儿。”

    陈美娟满脸兴奋,对新房非常满意。

    咱老林家居然在京城有了一套带空中花园的顶层复式,真是让人看不够。

    回到店里,她洗洗手,来到林旭平时录制视频的小厨房,准备做儿媳妇想吃的青椒酿肉。

    这是一道地道的中原菜,不过随着人口迁徙,青椒酿肉已经被带到了全国各地,比如从中原迁徙出去的客家人,就擅长做各种酿。

    林旭帮陈美娟拿来了要用的青椒、猪肉馅、玉米淀粉、以及葱姜等食材。

    做青椒酿肉用的青椒不能太粗,粗了塞肉馅太多,不容易炸透。

    同时也不能太嫩,太嫩的青椒受热容易烂,得选那种长得稍稍发黄的,这样的辣椒相对老一点,但耐炸耐煎,辣度适中,口感和味道都非常不错。

    青椒从尾部切开,将蒂部扔掉不要,随即将辣椒切成六七厘米长的段。

    切好用快子将里面的辣椒籽和瓤捅出来。

    这样,青椒的改刀就算是完成了。

    接着开始调肉馅。

    把准备好的五花肉馅放到盆里,放入一小勺食盐、一小勺胡椒粉,一点点生抽,小半碗葱姜水。

    再放入一个蛋清,一小勺芝麻香油。

    全部放进去用手搅拌,把调料拌开,同时让肉馅起胶上劲儿。

    “过去在家做,都是葱姜末往肉中一倒,没那么讲究,既然悦悦不喜欢肉馅中有姜,那就用葱姜水。”

    有葱姜水的存在,肉馅变得很稀。

    但搅着搅着,肥肉中的胶质就出来了,水分逐渐被吸收,盆里的肉馅越来越粘稠。

    等到粘手时,停下来,趁着这股子黏劲儿,开始往青椒中填馅。

    “我看老家饭店里做这道菜,现在都用表花袋往里面装了,现在的厨师真是与时俱进,表花袋确实比快子往里面填方便。”

    林旭闲着没事,拿着青椒段也开始填馅了。

    陈美娟很喜欢这种母子俩一起动手的氛围,这让她有种过年的感觉。

    店里生意这么好,也不知道儿子能不能回去过年,其实不光老人喜欢团圆,当父母的,哪个不喜欢一家人热热闹闹的在一起呢。

    林旭填满一头后开始填另一头,边忙活边说道:
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