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    【对啊，家人们专心看直播！】

    左琼琼在看到屏幕上粉丝们的留言，这才感觉到抽奖的人是有点太少了。

    可是自己在村子里面的确实没有什么好送给他们的，想了想说道：“之前做的腊肉快吃完了，我准备过几天杀一头猪，给你们做点邮过去。”

    还有几天就到中秋了，到时候可以再做上一点月饼。

    粉丝多了之后，左琼琼便感觉自己那一亩三分地就供不起了。

    在原主的记忆里面，那些东西也卖不了多少钱，现在就是讨粉丝们开心。

    这个问题解决之后，便开始今天的直播。

    村长送来的萝卜有三种，白皮萝卜，个个又粗又大，比左光的胳膊还要长。

    一种青皮萝卜，皮厚，露出地面的位置是深绿色的，土壤里面的部分发白。

    削皮之后炒着吃或者是包包子都比较常见。

    剩下的就是胡萝卜，生吃也是甜滋滋的。

    左琼琼将三种萝卜介绍一遍，这在超市和菜市场都很容易看到，区分也是很容易的。

    “首先我们要做的就是第一道泡萝卜，泡萝卜一晚上的时间就能吃，爽脆可口，早上喝粥的时候来上一点最好不过.”

    大白萝卜去皮，切成条或者是片，喜欢什么形状的就切成什么样子。

    “大家随便切，不要太厚就可以了，然后放上两勺盐抓匀腌制一会儿，把里面的水分杀出来，萝卜的涩味也会去除一些。”

    左琼琼在开播的前一个小时就提前腌制了一盆，端出来的时候能看到里面的水。

    “家人们！这是我提前一小时腌制出来的，下面就用手捏干水分！

    怕太咸的家人就少放上一点盐，腌制的时候记得中间翻拌两下。”

    【我打小就不喜欢吃萝卜，那个怪味道真的劝退】

    【俺也一样，我喜欢没有萝卜味道的萝卜】

    【正好家里有萝卜，我也试试，看看孩子喜不喜欢。】

    左琼琼将萝卜里面的水分捏干，拿出来一块均匀的尝一下味道。

    在咬断的时候，都能听到萝卜清脆的声音，咔嚓一声。

    “咸淡差不多，你们如果做的太咸的话就用清水冲洗一下。”
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