第48章 烧烤-《神级吃货荒岛求生》
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所以海鲜一类汁水多的东西,最好的烤法就是什么也别放,先烤干水汽,给之后的调料留出融入的空间,然后再上会给食材带去味道的东西,比如加了盐的姜蒜水。
待味道融入差不多了,最后上油。
这时候,食材已经水分缺少,再烤下去,正好是容易糊的状态,才是真正需要油的时候。比如现在。
一边观察着鳗鱼的变化,唐铭一边开口对舒易婷教道。
后者听的也很认真,看向唐铭的眼神,也带着一丝异样的色彩,为什么的这家伙每次一到做菜的时候,就感觉身上多了一种不知名的光芒呢!
喂,我说了半天你到底听进去了没有,油,该抹油了,你个笨蛋,又在犯什么花痴!
回过神来,舒易婷脸上一红,手忙脚乱的拿起刷子,开始刷油。
真是的,这么简单的东西都还要我来教,真不知道你以后怎么嫁的出去。
要你管!
我倒是不想管,就怕某些笨女人把自己给饿死了。
那我做鬼都跟着你,让你给我做饭!
唐铭一愣:你这算是表白么?
表白你个大头鬼,谁稀罕你做饭!
滋!
舒易婷刚说完,唐铭已经拿起了糖浆碗,将如同蜂蜜一般粘稠的椰子糖浆刷在了鳗鱼表面。
霎时间,一股甜香冲入了舒易婷鼻腔。
真香!
两人拌着嘴,时间过的倒是很快,没多久,唐铭手中的竹虫已经烤制完毕,被他放到了竹筒里保温。
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