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    第一百五十四章

    林小红征求大家伙意见,        这二两肉怎么吃？

    林建设：“肉炖土豆。”

    林雪：“肉炖蘑菇。”

    李大江：“肉炒土豆丝。”

    李小河：“饺子！”

    ………

    林小红问一圈，结果哪个也没采用。

    她决定做加肉的韭菜盒子。

    也不是对韭菜盒子情有独钟，主要是如今没有大棚,        这个月份除了野菜，也就小葱、韭菜是绿色菜了。

    没看孩子们不是土豆块就是土豆丝么,        她吃够够的。

    她做韭菜盒子肯定不是纯白面的,        要加一些苞米面,        又让建设去娘家取了两大碗高粱米面。

    馅料有韭菜，绝对的主角。

    谁让这玩意长得快呢。

    一茬茬的。

    还有四个鸡蛋和二两五花肉。

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    林小红中午提前下课了，“中午做韭菜盒子,        我负责和面，二两肉由小雪负责剁肉馅,        煎四个鸡蛋…”

    李小河举手争取,        “娘,        煎鸡蛋是我的活儿。”

    林小红迟疑了下,        “可是今天我的选择很多。”

    所以对老儿子有点看不上眼了。

    看老夫子嘴巴又挂油瓶了,        林小红同意了，“好吧，好吧，让你冰表姐协助你，煎四个鸡蛋。剩下的人就是割韭菜、摘韭菜，然后将韭菜切碎,        最少两大菜盆。有问题么？”

    几乎异口同声,        “没问题！”

    林小红满意点头,        “干活吧！”

    她拿了最大的那个菜盆，依次放入一瓢半白面、两瓢玉米面和两瓢高粱米面。

    用暖壶水和凉水兑成温水和面。

    温水一点点加入，用筷子快速搅和,        直到都成了面絮，可以揉面了，揉成光滑面团。

    做韭菜盒子不用发面。

    醒醒面就可以。

    林小红抬手看了看，她和面还挺成功的，手上一点面没有。

    再看菜盆上也没有粘面。

    完全符合三光标准，盆光、手光、面光。

    这么多面应该够吃了吧。

    她还想给爹娘送几个呢。

    应该差不多。

    “小河，鸡蛋里放盐。”林小红赶紧提醒。

    因为她不打算在韭菜里放盐，所以鸡蛋必须带点咸味。
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