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    杨夏他其实也是这么认为的，觉得这些新手，他们肯定没有宰杀龙虾的经验，这个菜只能他来，于是他望向宫吉和古灵，就等他们下令。但是这道清蒸龙虾，杨夏没有任何自信能够赢下冠希文。因为杨夏他知道，冠希文是一位非常全能，非常厉害的厨师，其中处理肉食一类的食物，不管是飞禽走兽，还是山珍海味，都有着丰富经验。杨夏跟他比，真是一点自信都没有。

    但是今天，他也不得不应战，代表着来运大酒店必须要全力以赴。

    “这个龙虾，你们谁想来试试？”

    可出乎意料的是，古灵却仿佛是没有看见杨夏的请战意愿，而是又转头询问那十五名年轻的厨师们。

    “古总厨，他们怎么都还没有培训过宰杀海鲜一类的课程，这个菜他们没人能做吧？”杨夏急了，想说古灵总厨她怎么不直接叫我上呢？问这些新手，他们有谁能烹饪得来这龙虾？

    “我来吧！刚我看了冠希文师傅处理龙虾，给我有了一些灵感！就让我来试一试吧！”

    更意外的是，还真是有人说要出来应战的，并且还是一位长得最为可爱的妹子，薛碧兰。

    众人惊呆，心想这个妹子她是认真的吗？别要一会被龙虾的钳子夹住，当场哭了出来，那可就搞笑了！

    而这个时候，在台下的吴新煌他下意识地拿出来一个本子，迅速查了一下他目前收集到，关于薛碧兰的资料。

    薛碧兰，年纪二十四，擅长菜式：酸菜鱼。

    这狗屁是资料，任彬彬那个混蛋，收集的这个资料有个屁用？一点参考价值都没有。吴新煌气得想把它扔进垃圾桶，不过看这一个可爱妹子出来做这道清蒸龙虾，吴新煌倒是不担心，她怎么可能是人家冠希文师傅的对手？

    但很快发就发现不对了，这样念头没能保持太久。

    只见薛碧兰妹子几步走上来，几乎是以冠希文一样的手法，手深入水槽中精准地就抓起了一只大龙虾，在众人震惊目光下，也是用冠希文一样的手法，而速度比冠希文还要快地将一只五六斤重的龙虾处理完毕。放入蒸笼，所用的时间，前后也就两分钟左右。

    这速度快得惊人，不过众人更震惊的这位看似可爱的妹子在处理龙虾的手法竟然如此生猛，干净利落，看不到丝毫拖泥带水。
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