第623章 游历邹平,清炒山药-《从卖盒饭到中华名厨》


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      侯冬想了想问:“冯哥,我们真的能发展到那个样子吗?”

      冯正明肯定地点点头:“会的,相信一定会。”

      高永福有些好奇:“感觉冯哥你说的,就好像是亲眼看到过一样,真希望能快点进入那样的时代。”

      冯正明顿时笑了起来:“哈哈哈,那个时代还是有些远的,但也不是非常远,我们一起努力,可能会加速呢。”

      丁远点头:“对对,我们一起努力。”

      冯正明紧接着又对三人说:“不过,那样的时代我们也需要早做准备。”

      “做什么准备?”三人顿时有些奇怪。

      冯正明认真解释:“那样的时代,肯定需要人拥有更利害的技术,或者是更加好的手艺,所以我们必须要现在就好好的磨练好厨艺,将来才能不会被时代所抛弃。”

      听了这番话,三个人也都觉得冯正明说的很有道理。

      丁远如今已经退伍,被冯正明安排去认真学了一段时间的烹饪。

      他也发现了现在厨艺上的发展相当快。

      在部队里学的一些东西,可能在很多餐馆和酒楼用不了。

      尤其是在汇泉楼后厨,丁远去参观的时候发现,汇泉楼后厨真的是相当整齐划一。

      虽然不是那种军事化的管理,但后厨每个人的精神面貌和手艺都非常厉害。

      丁远去参观的时候,感到自己有些融入不了。

      可是通过冯正明安排的学习,丁远还是感觉到自己需要融入,因为汇泉楼后厨那些,一定会是未来厨行的发展方向。

      更加专业化,分工更加明确,能够烹饪出更加精致的菜品。

      今天再听冯正明的话,让丁远的感触也就更深了。

      高永福还没有退伍,但听到冯正明的话,他心里也已经有了一些方向。

      他晚上和丁远交流过,了解到汇泉楼后厨的一些情况。

      丁远更是告诫过他和侯冬,要想进汇泉楼后厨难度很大。

      这一趟和冯正明一起出来,高永福就是想要多看多学。

    
  他也记住了冯正明的话,觉得自己确实需要更努力磨练自己的厨艺,好能够跟得上时代的发展。

      侯冬倒是么有太多的想法,他觉得这一趟没有白来。

      跟着冯正明增长了见识,比在部队里锻炼还要好。

      侯冬年龄最小,他心里对未来的畅想也更多。

      他甚至还有想要在未来能赶上冯正明,同样成为一个能独当一面的主厨。

      冯正明的话,无形之中给了同行三个人不同的启示。

      在未来,三人每每回想起和冯正明同行的这一趟,都会觉得是他们生命中的一份很棒的经历。

      晚上四个人各自回房间休息,第二天依旧是继续在邹平四处游历。

      去看了一下邹平的另外一些古迹。

      到了第三天,冯正明打听清楚后,领着大家一起出城区,一路向东走,走到一大片的农田菜停下。

      冯正明站在田边对三个人介绍:“这里就是邹平最出名的特产了。”

      看着眼前的农田,丁远、高永福和侯冬三个人面面相觑,他们还真有些不太明白,这到底是什么特产?值得冯正明这么激动?

      很快,一个身影蹬着三轮车从远处来了。

      冯正明向对方挥挥手。

      对方蹬着三轮车来到冯正明他们面前。

      冯正明笑着主动上前和对方问好。

      对方明显是一个农人,见到冯正明主动向自己伸手,还有些不好意思。

      不过冯正明丝毫不在意对方身上的灰尘,还是和对方握了握手。

      “您好,真是麻烦您了,让我们可以看看您这里。”

      对方有些拘谨:“不,不客气。”

      冯正明扭头看向还不明白是什么东西的三人。

      “这是老张,这片地是他的,这里种的是山药。”

      听到这话,顿时让丁远、高永福和侯冬明白了过来。

      原来冯正明说的邹平特产就是山药。

      冯正明笑着给三人介绍:“这里是长山镇,这地方算是在邹平和淄城之间的地方,这里的长山山药那可是非常有名的。”

      介绍过后,冯正明看向老张:“是不是啊老张?”

      老张还是有些不好意思,只能憨笑着回应:“是,是吧,我们这都是种山药,不知道是不是非常有名。”

      冯正明笑起来:“老张你别谦虚,长山山药确实很有名的。”

      接下来的时间里,老张领着冯正明他们参观了一番他的地。

      老张慢慢就找回了自信,开始相当认真给冯正明他们介绍。

      “现在山药还在地下,不能挖呢,等到了时间,就可以挖出根,我们一般也会储存起来一部分,放在冷库里面的。”
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